B2B-Partnerprogramm · Deutschland
Handgemachtes Mochi – der neue Umsatztreiber auf Ihrer Dessertkarte
Wenn Mochi, dann Smochi.
Wir beliefern Cafés, Restaurants, Hotels, Sushi-Bars und Handel mit 100 % handgefertigtem Mochi — verkaufsfertig, ohne eigene Produktion.
Warum Mochi
Kein Eis – ein cremiges Dessert, das Ihre Gäste überrascht
Smochi wird aufgetaut und gekühlt serviert: weich, cremig und wie ein echtes Patisserie-Dessert. Auffällig, portionsgerecht und ohne eigene Produktion.
Ruhe, servierfertig verpackt.- ✓Sofort verkaufsfertigAuftauen, servieren, verkaufen.
- ✓Der Wow-EffektEin Hingucker für Vitrine, Karte & Social Media.
- ✓Klar kalkulierbarPortionsgerecht & planbar in der Lagerung.
- ✓Vielseitig einsetzbarFür Sushi, Cafés, Hotels, Bubble Tea & Events.
Sortiment
Zwei Linien, für unterschiedliche Ansprüche
Von der täglichen Vitrine bis zum Signature-Dessert für gehobene Konzepte — jede Linie ist auf ihren Einsatzort abgestimmt.
Für das tägliche Geschäft
Die milde, milchige Variante — ideal für die laufende Vitrine in Café, Gastro und Catering. Ein fertiger Klassiker ohne Produktionsaufwand vor Ort.
Das Dessert mit Auftritt
Cremiger, intensiver, mehrdimensional im Geschmack — für Häuser, die mehr bieten wollen als ein Karten-Dessert. Ein Mochi, das das Image eines Ortes mitprägt.
Sorten
16 Sorten in zwei Linien
Ein ausbalanciertes Kernsortiment in beiden Linien, ergänzt um limitierte Editionen und Sorten exklusiv für einzelne Partner.
Classic Smochi
6 Sorten
Erdbeere
Fruchtig-süße Erdbeere, mild und cremig.
Mango
Sonnige Mango-Creme, mild im Geschmack.
Kekse
Cremige Keks-Füllung im beliebten Cookie-Stil.
Matcha
Milde Matcha-Creme, dezent und ausgewogen.
Kokos & Schokolade
Cremige Kokos-Füllung mit feiner Schokolade.
Banane & Karamell
Milde Banane mit einer Note Karamell.
Premium Smochi
10 Sorten
Pistazie – Himbeere
Samtige Pistaziencreme mit Himbeerherz.
Mohn – Zitrone
Cremiger Zitronen-Curd mit Mohn.
Drachenfrucht – Johannisbeere
Intensive Johannisbeere trifft exotische Frische.
Zimt – Apfel
Karamellisierter Apfel mit einer Note Zimt.
Mango – Maracuja
Exotische Frische von Mango und Maracuja.
Schokolade – Nuss
Belgische Schokolade mit knusprigem Nuss-Karamell.
Sakura
Kirschakzent mit Rosenblättern, inspiriert von Japan.
Matcha – Orange
Feine Matcha, abgerundet mit einer Orangennote.
Käsekuchen – Erdbeere
Samtige Käsekuchencreme mit Erdbeere.
Kaffee – Halva
Kaffeearoma mit orientalischer Halva-Süße.
Saisonale & limitierte Editionen
Regelmäßig neue Sorten neben dem festen Kernsortiment — für Abwechslung auf der Karte, ohne Mehraufwand für Sie.
Neue Sorten. Mehr Abwechslung. Kein Mehraufwand.
Exklusiv-Kollaborationen
Sie haben eine Signature-Zutat — z. B. Ihre eigene Matcha-Mischung? Wir entwickeln eine Sorte exklusiv für Ihren Betrieb. Fertig in ca. 3 Wochen.
Ihre Zutat. Ihre Sorte. Exklusiv entwickelt in ca. 3 Wochen.
Für wen
Passt in ganz unterschiedliche Konzepte
Ablauf
So starten wir die Zusammenarbeit
Vier Schritte von der ersten Anfrage bis zur laufenden Partnerschaft.
Kontakt & Bedarfsanalyse
Sie schildern uns Ihr Konzept, wir empfehlen passendes Sortiment und Format.
Angebot & Konditionen
Transparente Preise, flexible Mengen, klare Lieferbedingungen.
Testlieferung
Sie und Ihr Team probieren die Sorten in Ruhe, bevor es losgeht.
Rollout & Partnerschaft
Regelmäßige Lieferung, saisonale Sorten, direkter Ansprechpartner.
Logistik
Zuverlässig geliefert – tiefgekühlt bis zu Ihrer Tür
Ihre Smochi werden tiefgekühlt und sicher verpackt geliefert.
- Versand per Tiefkühltransport oder Kurier
- Sichere Kühlung mit Trockeneis oder Kühlakkus
- 180 Tage haltbar bei −18 °C
- Nach dem Auftauen 48 Std. gekühlt haltbar
FAQ
Häufige Fragen von Partnern
Tiefgekühlt bei −18 °C bis zu 180 Tage. Nach dem Auftauen gekühlt bis zu 48 Stunden haltbar.
Einfach auftauen, gekühlt lagern und servieren. Keine Produktion und kein zusätzliches Equipment nötig.
Wir bieten flexible Bestellmengen passend zu Ihrem Konzept und Bedarf.
Ja. Mit einer Testlieferung können Sie und Ihr Team verschiedene Sorten kennenlernen.
Tiefgekühlt und sicher verpackt – per Tiefkühltransport oder Kurier.
Ja. Je nach Projekt und Bestellmenge sind individuelle Geschmacksrichtungen und Branding-Lösungen möglich.
Lassen Sie uns über Ihre Karte sprechen
Schildern Sie uns kurz Ihr Konzept — wir melden uns mit einem passenden Vorschlag und einem Angebot.